Как долго можно хранить кофейные зерна? Бенте говорит вам

Как правило, срок годности кофейных зерен составляет два года. При правильном хранении срок годности можно увеличить. Но если кофейные зерна намокнут, они быстро испортятся.

Кофейные зерна могут храниться в течение нескольких лет в сухом и необжаренном виде. Во время обжаривания жир кофейных зерен будет выходить на поверхность и быстро портиться. Поэтому после обжарки кофейных зерен особенно важным становится способ хранения. Цельные кофейные зерна, которые были обжарены и высвободили жир, можно хранить в закрытом контейнере в прохладном и сухом месте при комнатной температуре. В этих условиях целые кофейные зерна могут храниться в течение одного месяца.

Weявляются исходным производителем упаковочных пакетов.