Опасности и причины безопасности пищевых вакуумных пакетов

1, пластиковая упаковка и ее опасности

Вакуумные пакеты для пищевых продуктов имеют много преимуществ, таких как легкий вес, удобная транспортировка, отсутствие химического хаоса, простота производства и широко используются в упаковке пищевых продуктов. Добавляя в пластик определенное количество вспомогательных полимерных материалов, таких как антиоксиданты и консерванты, он оказывает хороший защитный эффект на продукты питания. Однако поверхность пластиковой упаковки легко загрязняется пылью и грязью, что приводит к заражению пищевых продуктов. Неполимеризованные свободные мономеры, такие как этилен и этилбензол, в пластиковой упаковке увеличивают риск проникновения в пищу после длительного времени контакта, вызывая тем самым загрязнение пищевых продуктов. В пластиковую упаковку добавляют недезинфицирующие вещества и пластификаторы, которые являются канцерогенными и тератогенными. Использование пластиковой упаковки в больших количествах увеличивает нагрузку на переработку и загрязняет окружающую среду.

2, бумажная упаковка и ее вред

В последние годы бумажная упаковка широко используется в пищевой упаковке из-за ее преимуществ в различных формах, таких как пакеты, коробки или банки, ящики и т.п. Однако, поскольку бумажные упаковочные материалы в основном перерабатываются из бумаги или картона, бактерии, химические остатки и некоторые примеси часто остаются на готовой бумажной упаковке, что увеличивает риск загрязнения пищевых продуктов бумажной упаковкой. Кроме того, большинство отбеливателей и флуоресцентных химикатов, используемых в бумажной упаковке, являются потенциальными источниками загрязнения пищевых продуктов.

3, стеклянная тара и их вред

Следуя спросу на разнообразные и персонализированные вакуумные пакеты для пищевых продуктов, многие стеклянные контейнеры из диоксида кремния широко используются в упаковке пищевых продуктов. Для повышения блеска стеклянной тары производители часто добавляют мышьяк и сурьму. В качестве осветлителя он даже увеличивает содержание свинца. Кроме того, стеклянная тара различных цветов также используется для тары для упаковки пищевых продуктов, в которой продукты питания загрязнены такими веществами, как кремнезем, которые легко растворяются стеклом.